300年余の歴史を持つ酒蔵の技術から生まれた「複合発酵技術」により手作りされています清涼飲料水「酵素水」の販売をしています。　酵素水という商品名をつけましたのも　10年前に販売を始めた時に直接的に中身をご理解いただきやすい名前にしたかったためです。　その後健康ブームになり多くの種類の「酵素」飲料、「酵素」食品が出て　「発酵」や「酵素」が広がりを見せています。　弊社はその中にあって、独特の発酵技術「複合発酵技術」に自信をもって、日本酒の酒蔵の手作りの酵素水にこだわって皆様にお届けしてまいりました。
健康に良いとされている木の葉に富士山の伏流水を加えて、日本酒の酒蔵の技術で発酵させた「酵素水」。味は酸味が強く、臭いも独特。鼻を押さえて飲まないと飲めないかもしれません。はじめは水で薄めてお飲みいただくのが良いかと思います。
健康の維持のために　健康の回復のために　ご自身のために　そしてご家族みなさんでお飲みいただければと存じます。